夏至?xí)r，太陽黃經(jīng)為90°，陽光幾乎直射北回歸線，北半球正午太陽最高，這一天是北半球白晝最長、黑夜最短的一天。自夏至起正式進(jìn)入炎熱的季節(jié)，天地萬物在此時(shí)生長最旺盛。
中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié)，此時(shí)節(jié)在養(yǎng)生保健方面一定要順應(yīng)夏季陽盛于外的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽氣。因?yàn)橄闹吝^后一年當(dāng)中最炎熱的時(shí)節(jié)就要開始了，高溫炎熱對人體的消耗很大，所以老幼、體弱者容易引起身體不適，乃至中暑等一些夏季常發(fā)病。
飲食：夏至后除了注意消暑解渴外，飲食上還是要盡量清淡，少食煎炒油炸的食物。從夏至開始，陽極陰生，陰氣居于內(nèi)，所以，在夏至后，飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的，因此要多吃苦味食物，宜清補(bǔ)�？辔妒澄锞哂谐镬顫瘛⑶鍥鼋馐�、促進(jìn)食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖能清熱瀉火，但體質(zhì)虛弱者不宜多食，吃小“苦”有益于胃，而大“苦”則可能敗胃，脾胃虛寒者，應(yīng)少食或不食。同時(shí)，帶苦味的飲料也能幫助在出汗較多的夏季補(bǔ)充體力。在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，勿過咸、過甜，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯(cuò)的選擇，如白菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，都是很好的健胃食物。而面條，也是夏至后被推薦的美食之一。在中國北方流行一句諺語：“冬至餃子夏至面”，尤其是涼面，既能降火開胃，又不至于因寒涼而損害健康。夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏季人體出汗量增多，人體需水量加大，可適當(dāng)喝些綠豆湯、淡鹽水等。
睡眠：夏至后暑熱高溫，人體相對消耗過大，容易出現(xiàn)精神不佳、萎靡不振、注意力不夠集中等現(xiàn)象，所以保證充足的睡眠很有必要，筆者建議子時(shí)前(晚上11點(diǎn)前)一定要進(jìn)入睡眠狀態(tài)，夜間睡眠時(shí)間至少要保持6個(gè)小時(shí)以上，同時(shí)很有必要養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，午睡時(shí)間不宜時(shí)間過長，最好在20—40分鐘之間。
運(yùn)動：夏至后運(yùn)動也要掌握好時(shí)間和強(qiáng)度，夏季運(yùn)動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，若運(yùn)動過激，可導(dǎo)致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。在運(yùn)動鍛煉過程中，出汗過多時(shí)，可適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量冰鎮(zhèn)水及飲料。
納涼消暑：冬冷夏熱是自然規(guī)律，養(yǎng)生最重要的就是順應(yīng)四時(shí)，所以夏季就要適當(dāng)?shù)氖苁軣帷⒊龀龊�。俗話說：“伏天汗不流，病來急白頭”，排汗也是最好的降溫方法，但要切記在出汗的過程要及時(shí)補(bǔ)液，喝些淡鹽水、果汁及熱茶等來補(bǔ)充水分及水溶性的營養(yǎng)素;溫水洗澡也是消暑降溫的不錯(cuò)選擇，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因?yàn)�，溫水沖澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用，可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，體表血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強(qiáng)抵抗力;飲熱茶亦是消暑降溫的很好選擇，首先熱茶中的茶多酚、糖、果膠、氨基酸等，能夠與唾液更好地發(fā)生反應(yīng)，使口腔得以滋潤，便產(chǎn)生清涼的感覺;第二，熱茶有很好的利尿作用，可以帶走體內(nèi)大量的熱量和
廢物，使體溫下降;第三熱茶中的茶咖啡堿對控制下丘腦體溫中樞的調(diào)節(jié)起重要作用;第四盛夏時(shí)節(jié)飲用熱茶，能促進(jìn)汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分可以通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉;第五喝熱茶比和冷茶更能加速胃壁收縮，使清熱解暑的有效成分較快的發(fā)生作用。消暑降溫不建議選擇飲用大量冷飲、冰鎮(zhèn)碳酸飲料、冰鎮(zhèn)水果等，可適量飲用;不建議長時(shí)間吹空調(diào)和風(fēng)扇;不建議沖冷水澡。同時(shí)情緒上要盡量保持平靜，切記大悲大喜，同時(shí)注意保證睡眠質(zhì)量，做到早睡早起。
