立夏后，天地始交，萬物并秀，陽氣漸盛，人的機(jī)體也會(huì)隨著自然的變化而做出相應(yīng)調(diào)整。入夏后，暑熱外蒸，腠理開放，機(jī)體最易受風(fēng)寒濕邪侵襲，故夏季養(yǎng)生要注重養(yǎng)陽，這就要求我們飲食、穿衣方面不可過分貪涼，夏養(yǎng)陽也體現(xiàn)了中醫(yī)因時(shí)制宜的養(yǎng)生原則。下面就從夏季飲食方面介紹一些養(yǎng)生知識(shí)。

　　初夏時(shí)節(jié)要注意飲食養(yǎng)生，宜選擇清熱祛濕、養(yǎng)陰生津、健脾的食物，同時(shí)更要注意飲食衛(wèi)生，夏天的濕熱環(huán)境適合微生物繁殖，食物容易變質(zhì)，夏季是胃腸道疾病的高發(fā)季節(jié)，慎防“病從口入”。

　　在夏天，天氣熱，出汗多，尤其是在運(yùn)動(dòng)后，身體缺水嚴(yán)重，急需補(bǔ)水，這時(shí)一定要記住科學(xué)正確的補(bǔ)水，千萬不要大口大口地一口氣喝下大量的水，尤其不要喝冰水。正確的喝水方法應(yīng)該是少量多次補(bǔ)充溫開水或淡鹽水�？茖W(xué)研究表明，每次喝水的量在100-150毫升，這樣才是對身體最好的。同時(shí)適量進(jìn)食新鮮水果既能開胃消暑，又可以補(bǔ)充水溶性維生素和無機(jī)鹽的流失。值得一提的是，喝飲料不能替代飲水，飲料中的糖分越高則滲透壓也越高，反而會(huì)引起人體失水。

　　夏天炎熱，往往食欲不振，這時(shí)，很多人會(huì)選擇進(jìn)食一些重口味的食物，燒烤、小龍蝦外加冰鎮(zhèn)啤酒就成了很多人的鐘愛，但夏天人的腸胃比較脆弱，如果食材處理不到位、不干凈的話，很可能會(huì)引發(fā)腸胃炎等疾病。另外，夏天食物保存期比較短，很容易變質(zhì)，所以大家在吃東西的時(shí)候一定要多加注意。夏天飲食建議：少吃太涼的東西，容易傷胃，縱然容易食欲不振，也一定要保證一日三餐，并且注重葷素搭配，結(jié)構(gòu)合理，營養(yǎng)全面。