目前,新冠病毒的不斷變異使得新冠疫情的防控戰(zhàn)線不斷拉長,增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)、養(yǎng)成良好的習(xí)慣、提高機(jī)體免疫力顯得愈發(fā)重要。下面我們就從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度來談一下如何助力抗疫,大家知道,新冠疫情發(fā)生以來,中醫(yī)藥始終介入防治的全過程,并發(fā)揮了較強(qiáng)作用。除此之外,日常生活中以藥膳食療輔助、營養(yǎng)搭配均衡、日常注重防護(hù)等措施也可起到降低感染風(fēng)險(xiǎn)的目的,從而促進(jìn)持續(xù)有效的對(duì)抗病毒能力。
時(shí)下,正值春回大地、萬物復(fù)蘇、陽氣升發(fā)之時(shí),正所謂“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”,在此環(huán)境背景下,細(xì)菌、病毒、微生物等活性逐漸恢復(fù)增強(qiáng),這就要求我們要順應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生保健規(guī)律,適當(dāng)采取針對(duì)性的預(yù)防措施。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講到:“圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根。”也就是說在春天這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)該多到戶外呼吸新鮮空氣,吐故納新,多食新鮮時(shí)蔬五谷,以養(yǎng)生氣。專家建議適當(dāng)服用一些補(bǔ)氣的中藥,如黃芪、黨參之類養(yǎng)陽氣,提高人體抗病能力。下面介紹一款藥膳——黃芪枸杞烏雞湯。
黃芪枸杞烏雞湯
材料:黃芪20克,枸杞15克,烏雞一只,黑木耳適量,生姜、蔥少許。
制作:
1、烏雞洗凈飛水,姜切片,蔥切段,水發(fā)黑木耳切片;
2、黃芪、枸杞放入烏雞肚內(nèi),把烏雞、黑木耳、生姜、蔥入鍋褒2小時(shí)以上;
3、最后放少許鹽調(diào)味。
功效:藥材配伍補(bǔ)氣健脾益腎,扶正祛邪,調(diào)整人體陰陽平衡,增強(qiáng)機(jī)體“正氣”,強(qiáng)身健體,預(yù)防疾病,特別適合老年人、兒童、及久病體弱者食用。