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              【一周一膳】---春困如何消解?名中醫(yī)于秀梅來教您
              時間:2022-03-24 | 閱讀:

                一年之計在于春,生機勃勃的春天來臨,大地萬物都春意盎然,本該享受春風(fēng)拂面的我們這時候就開始了一種困擾---春困。

                人氣血不足或者濕氣困阻,就會出現(xiàn)精神不振--春困,這主要源于體內(nèi)陽氣跟不上外界陽氣升發(fā)的步伐。其中,脾氣虛的人尤其容易春困。

                如果你也在困擾之中,不妨收下這份“克服春困指南”,用充足睡眠、合理膳食、適當運動等方式喚醒活力,從春困模式切換到清爽模式。

                一、保證睡眠

                春三月應(yīng)當“夜臥早起”,即每天入夜即睡,早些起床,時間在晚上10點到早上6點較為適宜。中午也可適當小睡,以不超過30分鐘為宜,切忌午睡太長,否則會越睡越困。年輕人應(yīng)盡量少熬夜,因熬夜極易傷及人體陽氣,使人更加昏昏欲睡。

                二、合理飲食

                多吃新鮮、易于消化的蔬菜,如紅豆、薏米、山藥、胡蘿卜等。烹飪菜品時加些蔥、姜、蒜等佐料,有祛濕、促進血液循環(huán)的功效。

                我院名中醫(yī)于秀梅主任向您推薦一膳

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                【山藥薏米紅豆粥】

                紅小豆(中藥名赤小豆)性平味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效。山藥補脾益氣,脾氣健則運化功能旺盛,利于體內(nèi)濕氣排出。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。紅小豆、山藥、薏米都是平補類食材,做成的山藥薏米粥不僅口感美味,還有很好的補益作用,甚至可以美容。

                山藥薏米紅豆粥的做法

                材料:

                紅豆、薏米各一把,山藥適量

                做法:

                1.山藥削去外皮,洗凈切小塊備用;

                2.紅豆和薏米洗凈后,放入鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,再煮2~3分鐘,將火關(guān)閉,不要開蓋,燜30分鐘;

                3.將山藥塊倒入鍋中,蓋好蓋子,開火繼續(xù)煮;

                4.煮至鍋中水再次燒開后2~3分鐘,將火關(guān)上,不要開蓋,燜30分鐘;

                5.喜歡吃甜食的朋友可以在食用時加些糖(糖尿病患者慎加),女性朋友可放一點點紅糖,不但增加粥的口感,也可以起到補血養(yǎng)顏的作用。

                三、運動調(diào)節(jié)

                春日的運動對鍛煉身體十分重要,所謂的晨練不是沒有道理的,晨練有助于細胞和組織得到額外的氧,促使大腦清醒。如果您有充足的時間,可早晨七點到中醫(yī)院國醫(yī)樓廣場,“大師”帶您免費學(xué)習(xí)“八段錦”。

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